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驻足家中抄旧书(二十)
抄旧书《中医内科证治精要——建立辨证论新体系》5页:“中医使用的是朴素的功能模拟法,与维纳建立的现代科学功能模拟方法相拟。中医不知不觉在临床实践中运用了这种方法。它不是在动物身上模拟实验,而是在人体身上进行功能模拟。中医运用朴素的功能模拟法建立了人体医学模式,其优点是:重视人体的整体功能,不干扰人体正常生命活动,把人体与社会、自然联系起来。”书中9页引用《中国科学技术史》第一卷10页英国著名学者李约瑟博士所言:“中国古代和中国古代的医生技士的本领,比大多数汉学家愿意承认的强得多。人类历史上一些很基本的技术正是从这块土地上生长起来的,只要深入挖掘,还可能找到更有价质的东西。”旧书《周易参同契考辨》(孟乃昌著,上海古籍出版社1993年)248页引李约瑟著、韩怡凡译、曹天钦校《中国古代金丹术的医药化学特征及其方术西传》:“比较长寿法是我们用以表示中国传至旧世界的有关灵丹妙药观点的一个术语。”指出:罗哲尔·培根“就是披着拉丁外衣的葛洪(以及伯吉)”……并一直前述中国炼丹术对近代化学发展的作用:“……从1150年前后一直持续到利巴维、波义耳、普里斯特莱、拉瓦锡时代,在所有三大文化中引起化学和化学工艺方面的众多的发现。”在253页:“仪器和返还思路,第三,说仪器装置。拉瓦锡所用,也是炼丹用器的改装。用的曲颈瓶(以至今天的曲颈瓶)……而后者又明显来自中国炼丹术(参见《丹房须知》图),而这种蒸馏器是由更简单的蒸馏器演变而来的。……拉瓦锡的成就中,包括着他所高度总结历史遗产,他是一个善于继承因为善于开辟的人。”由丹房的蒸馏器到酒精蒸馏塔。留下太多的想象空间!抄旧书《中国酒文化和中国名酒》文章《我国蒸馏酒起于东汉说》(王有鹏文)中,也引用了李约瑟博士提及的人物——葛洪。抄281页结尾悟之:“又葛洪《神仙传》中也记载有东汉桓帝时(公元147~167年)神仙(当为道家人)王远对人讲:“吾欲赐汝辈美酒,此酒方出天厨,其味醇醲,非俗人所能饮,饮之能爛腸,今当以水和之,吾辈勿怪也。”随即他“以斗水合升酒搅之,以赐经家人,人饮一升许皆醉,良久酒尽。”去其神怪之色彩,可以看出王远的酒浓度较高,以千倍水兑之,仍一升可醉人良久。由此可以推之,道人王远当时可以酿制浓度较高的酒。结合道家善长练丹最先采用了酿制蒸馏酒之技术。综上所述笔者认为东汉晚期我国已经开始酿制蒸馏酒了。”因历史上各朝代的度量衡标准问题,抄旧书《中医方剂的药理与应用》(邓文龙编写)901页:古今剂量折算表一《容量》:东汉一升合市升:0.1981。一升合毫升数:198.1。即东汉的容量单位若用4摄氏度水的比重计量:198.1克,也就是相当于市制的四两(差1.9克)。东汉一斗合多少升?书中没有。但一升原度酒加一斗水不管加水后酒度是多少,皆属于高度蒸馏酒的「加浆」工艺——降低乙醇浓度。旧书《博物志》(晋·张华等撰)卷十:杂说下,有两则关于酒的,文字,一,:王尔、张衡、马均冒重雾行,一人无恙,一人病,一人死。问其故,无恙人曰:“我饮酒,病者食,死者空腹。”旧书《药酒验方选》、《中国药酒》均引此文字作文描述酒有预防疾病的功效!——“此酒势辟恶,胜于他食之效也。”二,昔刘玄石于中山酒家沽酒,酒家与千日酒,忘言其节度。归至家当醉,而家人不知,以为死也,权葬之。酒家计千日滿,乃忆玄石前来酤酒,醉向醒耳。往视之,云玄石亡来三年,已葬。于是开棺,醉始醒,俗云:“玄石饮酒,一醉千日。”此文字描述可悟晋朝以前已有葛洪《神仙传》中描述的炼丹之物——蒸馏酒!后世考古确有汉代墓葬有酒、有医药书藉及酒方出土绝非偶然。抄旧书《药酒验方选》5页:“屠苏酒……相传是三国时代华佗所创”。华佗动手术用的“麻沸散”究竟是什么?《三国志.魏书》(【晋】陈寿撰,裴注本)《方技传》有三页印刷文字,对其描述:“针药所不能及,当须刳割者,便饮其麻沸散,须臾便如醉死无所知,因破取,病若在肠中,便断肠湔洗,缝腹膏摩,四五日差,不痛,人亦不自寤,一月之间,即平复矣。”后世著书立说者多引用此文字描述。对“麻沸散”是否用乙醇——蒸馏酒,为有机溶剂?刳腹的消毒杀菌过程是否也存在用乙醇——蒸馏酒?手中旧书没有评说。是否可以用逻辑的法子去作一番推理呢!因著书立说者都是把蒸馏酒的商品生产考辨至唐朝,对中国炼丹术是否能够在汉代或汉以前炼出液体的丹——乙醇蒸馏液,而将此“丹液”用于内服外用成为一个字——醫!手中旧书未见。古代高浓度的乙醇可能存在一个用自然界四季温差提取的工艺演变,曾在化验室做过低温浓缩分离试验来提取高浓度乙醇液体。这预示《甲骨文字典》中的器型字体可以满足高浓度乙醇的冷热交替之提取工艺流程。抄旧书《酒精蒸馏技术》(许开天编著)80页古代用乙醇作外科用的文字述:“饮酒能使人酩酊、酒醉、失去知觉、睡眠,这是由于乙醇有麻醉作用,古代有把它和阿片一起使人吸入作外科麻醉剂的。乙醇不仅对大脑皮层有作用,而且对脑髓也有作用,但其水溶性大,在中枢神经中不容易使人迅速增浓,故不适用于作麻醉剂。此外,乙醇的吸收因人而异,同时也和是否空腹有关。众所周知,特别是在食用脂肪性食物之后再饮酒时,因吸收慢呈现的醉意也轻。酒醉与血液中的乙醇浓度有关,但也和营养有关,吃过碳水化合物类食物之后饮酒时,乙醇迅速氧化,从而使血液中的浓度变低。”用这段文字描述去品尝中医古籍中的——醫字,回味悟各著书立说所引用的文字描述对其,色、香、味、格!旧书《中国药酒》(梁颂名,徐怀玉/编著,科学普及出版社广州分社1988版)里面有不少的信息。抄旧书《控制论——或关于在动物和机器中控制和通信的科学》(【美】维纳  著,郝季仁  译  北京大学出版社2007年版)第十章:脑电波与自行组织系统(该书最后一段文字描述):“干涉分光计(iteerferometer  spectrography)的数学与我们这里所要用的数学实际上是相同的。因此,我慎重建议在研究分子光谱时,特别是在研究像病毒,基因和癌的光谱时,试验一下这个方法的效力。预言这种方法对纯粹生物学研究和医学的全部价值还为时过早,但是我非常希望它们或许会被证明在这两个领域有极大的价值。”若回味,回味无穷!
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共 0 个关于驻足家中抄旧书(二十)的回复 最后回复于2020-2-27 11:07:16

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