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食用油可以做检测吗？

发表于 2019-12-25 16:10:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本人在京东买了两桶食用油，用起来很异常，煎炒肉类蛋类会起很多泡沫，想问下油品出了什么问题？能做检测吗？

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【2019-12-26 17:04:29】市市场监督管理局: 本事件已受理，请耐心等待答复！
【2020-01-03 09:11:22】市市场监督管理局: 您好，“食用油可以做检测吗？”已收悉。
玉米油又叫玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米油在煎炒过程中起很多泡沫可能是油中水分及挥发物含量过高，或是不溶性杂质含量过高导致。根据《GB/T19111-2017玉米油》规定“一级成品玉米油水分及挥发物含量应≤0.10%，不溶性杂质含量应≤0.05%；二级成品玉米油水分及挥发物含量应≤0.15%，不溶性杂质含量应≤0.05%；三级成品玉米油水分及挥发物含量应≤0.20%，不溶性杂质含量应≤0.05%。”您可根据需要，将该玉米油送至有相关资质的检验检测机构进行检验。此外，我市产品质量检验检测中心可做这两个项目的检测，雅安市产品质量检验检测中心联系电话：0835-2222417。

雅安市市场监督管理局
2020年1月3日

GMT+8, 2024-4-20 02:34